甲醛檢測是指通過特定的方法或儀器，對空氣、水、食品、衣物、板材、皮革等含有的甲醛做定量檢測。甲醛對人的皮膚有強烈刺激作用，會引起皮膚濕疹、全身過敏。

甲醛來源：

空氣中

1、 用作護墻板、天花板等裝飾材料的各類酚醛樹脂膠人造板，比如膠合板、細木板、纖維板和刨花板等。

2、含有甲醛成分并有可能向外界散發的裝飾材料，比如貼墻布，貼墻紙，油漆和涂料管。

3、 有可能散發甲醛的室內陳列及生活用品，比如家具、化纖地毯和泡沫塑料等。

4、 燃燒后會散發甲醛的某些材料，比如香煙及一些有機材料。

5、 有些芳香劑、殺蚊液也含有甲醛成分。

衣物中

白挺或免燙的衣物，尤其是有些牛仔褲、標榜*防皺防縮的衣褲或全棉免燙襯衫使用乙二醛樹脂定型，都含有甲醛成分。甲醛對人的皮膚有強烈刺激作用，會引起皮膚濕疹、全身過敏。

食物中

食物中添加甲醛， 常為白、 蛋白質凝固、及保鮮防腐上的作用。